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2021年08月31日

揚げハゼ

揚げハゼ
ハゼが大量にとれた昔に比べ、激減という言葉が合うこの頃ですが、その昔「揚げハゼ」と称して油で揚げたハゼに味塩と一味唐辛子でさっと味付けたハゼの唐揚げを当店でもやっていました。

昔やったことを思い出しながら味付けして早速試食してみました。

美味しい！

これはやはりビールに合います。

家飲みのおつまみ人気ナンバー１になりそうです。

店頭のみの販売で60ｇ入りで３２４円（税込）です。

改めて言っておきますが、ハゼが少ないので大量にはできませんので悪しからず。
https://ssl.iritsuma.jp/

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Posted by 入妻 at 12:19│Comments(2)
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この記事へのコメント
ご無沙汰しております、
やはり今年もハゼ少ないのですね・・・
又、ソチラに行った際には顔を出したいと思っております。
揚げハゼ
あるとイイなぁ〜〜（笑）。
Posted by 末廣寿し本店 at 2021年09月01日 12:41
末廣寿し本店　様

こんにちは、ご無沙汰してます。

コメントありがとうございます。

はぜですが浜名湖の中でも奥の方が減ってきた感じです。
困っちゃう位採れてた頃が懐かしいです。
Posted by 入妻入妻 at 2021年09月01日 12:55
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